|
|
АРАХИС Арахис - это поистине уникальный продукт. Арахис родом из Бразилии
и первые окультуренные сорта арахиса появились еще до инков. В XVI веке его
завезли в Африку и Китай, а сейчас выращивают во всех странах с теплым,
благоприятным климатом. Арахис известен как орех, хотя фактически это семена
травянистого тропического растения....
|
|
БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ Самым вкусным из всех известных "не орехов" многие считают плоды
бертоллеции высокой, мощного, до 50 м высотой, красивого дерева с крупными
продолговатыми листьями и желтыми цветками, собранными в плотные кисти. По
внешнему виду плоды ее, чаще всего называемые бразильскими орехами, похожи на
круглые или овальные коробочки с крышечкой....
|
|
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ Грецкий орех растет в Северной и Южной Америке,
а также в Азии, откуда он в основном и импортируется. Дерево грецкого ореха -
очень высокое с серебристой корой и ароматной листвой, может достигать до 30
метров в высоту. Плод ореха имеет зеленую оболочку, содержащую сморщенное ядро.
Листья и скорлупа использовались раньше для получения коричневой краски, а сок
растения - для приготовления сахара
|
ФИСТАШКИ Родина фисташек - Средний Восток и
Центральная Азия. Именно здесь были они культивированы на протяжении многих
веков с древних времен. В настоящее время основными импортерами ореха являются
такие страны как Иран, Турция, Сирия, Греция, Италия, Афганистан.
Дерево фисташки невысокое, но изящное, с корой серого цвета и серовато-зелеными
листьями.
|
|
ФУНДУК Предположительно, родиной фундука
является Греция. Еще древнегреческий философ Плиний писал, что он был завезен
туда из Сирии. В прошлом фундук был символом супружества, семейного счастья,
изобилия, здоровья и богатства. Ствол дерева тонок, верхушка его густо
покрыта листьями, а средняя высота дерева достигает пяти метров. В отличие от
других ореховых деревьев, дерево фундука не цветет весной.
|
|
КЕДРОВЫЙ ОРЕХ Кедровый орех очень мал по размерам, но он
имеет большое будущее и популярность его растет. Дерево кедра известно по всему
миру, так как оно очень старо и возраст его может достигать несколько сотен лет.
В настоящее время кедр широко произрастает в Северной Америке, жители которой
знакомы с ним еще с древнейших времен, а также на территории Китая и, конечно,
России. Грецкий орех также произрастает в таких европейских странах как Италия,
Испания, Португалия, и даже в Швейцарии. Существует столько разновидностей
кедрового ореха, в скольких странах он произрастает
|
КЕШЬЮ В 1558 году дерево ореха "Кешью" было обнаружено
португальцами в Бразилии. Португальцы вывезли это дерево на южно-африканский
континент, где оно очень хорошо прижилось. В настоящий момент его можно увидеть
в таких странах, как Мозамбик, Танзания, Бенин, Кения, Мадагаскар, Индия и
Бразилия.
|
|
МИНДАЛЬ Миндаль растет от
Средиземноморья до Средней Азии, в Калифорнии, Южной Африке, на юге
Австралии. В настоящее время самым крупным производителем миндаля
является США, хотя это и удивительно, так как эта страна расположена достаточно
далеко от мест происхождения миндального дерева. Этот орех выращивают в
Калифорнии, где производство и торговля миндалем поставлены очень
профессионально
|
|
ПОДСОЛНЕЧНЫЕ СЕМЕНА Америка - родина
подсолнечника. Индейцы выращивали и почитали эту культуру. Существует большое
количество индейских легенд, которые описывают подсолнечник, и называю его Богом
Солнца. И на самом деле, взглянув на поля ярко желтого подсолнечника легко
понять, что такая красота и была приписана Богу.
|
ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕНА Тыква - королева среди
всех садовых культур, имеет самый большой по размеру плод. Для выращивания тыквы
подходят умеренные климатические условия, что позволило этой культуре
распространиться по всему миру, в том числе в Мексике и Восточной Европе. Родина
тыквы - Китай
|
|
Орех-пекан Родина пекана, или карии пекан
(Сarya pecan (Marsh.) Engl. et Graebn.) - южная часть Северной Америки. Два вида
карии встречается в диком состоянии в Китае. Задолго до того, как пекан стал
культивироваться, орех входил в ежедневный рацион индейцев. В культуру пекан
введен только с 1824 года.
|
|
|
|